從一家餐廳開始，陪伴每一次相聚

BC Party 的故事始於 2011 年。從第一間餐廳開始，我們一直相信，人生中許多值得珍藏的回憶，都發生在餐桌旁：與家人共享一頓飯、與朋友慶祝重要時刻，或在忙碌之中坐下來，分享美食與近況。

這份對相聚的重視，也是創辦人建立 BC Party 的初心

希望透過餐飲，讓更多人享受一起用餐的快樂，把平凡的一餐，變成值得回味的時光。

從餐廳餐桌，延伸到不同的活動現場

自 2011 年起，BC Party 持續經營餐飲及到會服務，將這份初心帶到香港不同的聚會與活動之中。我們服務的客戶包括企業、學校、教會、慈善及社福機構、活動籌辦單位、公關公司、活動場地及私人客戶。

從家庭生日聚餐、朋友派對，到企業聚會、學校慶典及教會活動，每一次到會，都承載着主辦人的心意，以及賓客對相聚的期待。我們亦提供學生午膳飯盒，配合學校的用餐需要。

由了解需要開始，安排合適的餐飲

活動為誰而辦、參加者如何用餐、場地有甚麼條件，以及主辦人的預算，都是安排餐飲時需要考慮的細節。

BC Party 提供不同人數的到會套餐、自選食品組合及現場到會服務，讓客人按聚會需要選擇。30 人或以上的活動亦可查詢特別訂製餐單，按人數、預算、場合及食物偏好商議方案，實際安排經查詢及報價後確認。

我們重視與客人的溝通，希望讓餐飲配合活動的安排，讓賓客享受相聚的時光。

BC Party Catering 與兩間實體餐廳

BC Party Catering 是我們的到會服務品牌，為客人安排送往指定地點的餐飲，以及按活動需要提供現場服務。

我們亦有兩間位於荔枝角的實體餐廳 Baron Café & Restaurant 及 Bohdan Café，可供查詢餐廳包場。客人可按活動形式及需要，與我們商議到會或餐廳包場安排。

了解現場到會及派對包場服務

讓美食成為回憶的一部分

從第一間餐廳到不同的活動現場，BC Party 珍惜每一次為客人準備餐飲的機會。我們希望，當大家回想起一場聚會時，記得的不只有當天的菜式，還有一起分享美食的人，以及那段共度的時光。

如你正在籌備聚會、企業活動或機構慶典，歡迎與我們分享活動日期、地點、預計人數及餐飲需要，一起商議合適的安排。

了解企業及機構到會服務

電話／WhatsApp：6083 9384
WhatsApp 聯絡 BC Party

訂購流程及須知

1. 訂購方式及預訂時間
顧客可於本網站選購到會套餐、自選組合及單點食品。將所需食品加入購物車後，請核對食品、數量及金額，並按照網站指示填寫聯絡及送貨資料，提交訂單。顧客亦可致電或透過 WhatsApp 6083 9384 查詢及訂購。

一般到會
建議最少提前 5 個工作天訂購，以便安排食材採購及製作。部分食材及菜式可能需要較長的準備時間，歡迎提早查詢。

特別訂製餐單
如需為 30 人或以上的活動訂製餐單，歡迎透過 WhatsApp 6083 9384 與我們聯絡，並提供活動人數、預算、場合及食物偏好，以便商議合適的餐飲方案。實際餐單及服務安排以雙方確認的報價內容為準。

翌日急單
如需翌日送餐，請直接聯絡我們查詢。我們會盡量安排，但部分食品或食材可能未能提供，實際供應須經確認。翌日急單須於本公司確認訂單後，即時繳付全數款項。

大型活動、現場到會及餐廳包場
建議最少提前 15 個工作天預訂，並提供活動日期、時間、地點、預計人數、預算及所需服務。
實際安排須視乎日期、人手、食材、設備、場地及活動要求確認。如預訂時間不足，可能未能提供所需服務。

工作天定義
上述預訂時間以工作天計算。工作天為星期一至星期六，不包括星期日及香港公眾假期。

訂單確認
客戶提交訂單後，BC Party 會於 24 小時內透過 WhatsApp 聯絡，確認訂單及相關安排。

 

2. 付款安排
所有訂單均須繳付全數款項。一般訂單請於送貨日期前最少 2 個工作天完成付款；翌日急單則須於本公司確認訂單後，即時繳付全數款項。

付款方式
我們接受以下付款方式：

- 轉數快
轉數快 ID：114883010
收款戶名：FRESHROAD LIMITED

- 銀行轉賬／銀行入數
銀行：星展銀行
賬戶名稱：FRESHROAD LIMITED
賬戶號碼：002177466

- 到門市付款
- Alipay
- KPay 付款連結
- 網站信用卡付款

付款證明
完成銀行轉賬、銀行入數或轉數快付款後，請將入數紙或付款紀錄截圖透過 WhatsApp 傳送至 6083 9384，以便核實款項。

逾期未付款
一般訂單如未能於送貨日期前最少 2 個工作天收到全數款項，本公司有權取消訂單而不另行通知。翌日急單須按上述安排，於確認訂單後即時繳付全數款項。

本項所指工作天為星期一至星期六，不包括星期日及香港公眾假期。

 

3. 取消或更改訂單
不同類別的訂單適用不同的取消及更改安排，詳情如下。以下時數均按連續實際時間計算；日曆日包括星期日及香港公眾假期。
涉及惡劣天氣的訂單，請參閱第 5 項「惡劣天氣安排」。如兩者有所不同，以第 5 項的相應安排為準。

3.1 網站／餐牌上的一般到會食品及套餐
本節適用於網站／餐牌上既有的一般到會食品及套餐訂單，不包括特別訂製餐飲、現場到會服務及餐廳包場。

距離原定送餐時間 72 小時或以上
取消或更改訂單不另收費。已付款項可全數保留 90 個日曆日，作日後訂餐之用。

距離原定送餐時間 24 小時或以上，但不足 72 小時
取消或更改訂單，須收取已付金額的 40% 作為行政費；餘額可保留 90 個日曆日，作日後訂餐之用。

距離原定送餐時間不足 24 小時
取消或更改訂單，已付款項不予退還，亦不作保留。

僅增加食品
如僅增加食品，而不取消原有食品或更改送餐日期及時間，只需補付差額，不收取上述行政費。新增食品的供應須經本公司確認。

保留款項的使用期限
取消訂單的保留款項，須於取消當日起計 90 個日曆日內使用；更改訂單後如有款項需要保留，則須於雙方確認更改當日起計 90 個日曆日內使用。逾期未使用的保留款項將作廢。

3.2 特別訂製餐飲及現場到會服務
特別訂製餐飲須按客戶要求安排食材及製作；現場到會服務亦涉及預先安排人手及相關成本。因此，此類訂單一經確認，恕不接受取消，已付款項不予退還，亦不作保留供日後使用。

3.3 餐廳包場
餐廳包場費一經繳付，恕不退還。
如於距離原定活動開始時間 至少 24 小時提出取消，且食品尚未開始製作，已付餐飲款項可全數保留，並須於取消當日起計 90 個日曆日內使用，逾期作廢。
如距離原定活動開始時間不足 24 小時，或食品已開始製作，已付餐飲款項不予退還，亦不作保留。
保留款項供日後重新安排餐飲之用；如再次使用餐廳包場服務，須另行繳付該次包場費。

 

4. 送貨安排
最低消費及一般配送範圍
一般到會訂單不設最低消費。一般配送範圍包括香港島、九龍、新界及東涌；特殊地區及地點的收費安排另列如下。

一般地區免運費安排
訂購到會套餐，或單點食品訂單金額達 HK$1,500 或以上，可享一般配送地區免基本運費安排。
單點食品訂單金額不足 HK$1,500，基本運費如下：
- 香港島：HK$300
- 九龍：HK$250
- 新界及東涌：HK$250
免基本運費安排不包括機場附加費、特殊地區運費、樓梯搬運費、停車費及其他經確認的附加費。

機場配送
機場配送須另收 HK$100 附加費：
- 訂購到會套餐，或單點食品訂單金額達 HK$1,500 或以上：免基本運費，僅收取機場附加費 HK$100。
- 單點食品訂單金額不足 HK$1,500：收取新界基本運費 HK$250，另加機場附加費 HK$100，合共 HK$350。

愉景灣、馬灣及梅窩
上述地區可安排配送，運費按送貨地點另行報價，不適用一般免運費安排。即使訂購到會套餐或單點食品滿 HK$1,500，仍須另付運費。

其他離島及特殊地點
其他離島不設一般配送服務。如送貨地點涉及特殊出入限制、上落貨要求或其他特殊安排，請於訂購時提出，以便確認配送安排及附加費。

樓梯搬運
如送貨地點需要經樓梯搬運，請於訂購時預先告知。樓梯搬運費將按實際情況另行報價，不包括在基本運費或免運費安排內。
如客戶未有預先通知，司機有權拒絕經樓梯將食品送至指定位置，已付款項不予退還。

停車費
如配送需要使用收費停車設施，停車費須由客戶另行支付，即使訂單符合免運費條件亦然。
停車費以報價時確認的固定金額收取，不會按配送當日的實際費用補收或退回差額。

配送附加費付款安排
機場附加費、特殊地區運費、樓梯搬運費及停車費，須於訂單確認後預先支付。

 

5. 惡劣天氣安排
5.1 黑色暴雨警告
所有訂單均不接受因黑色暴雨警告而取消。送貨服務將於警告取消後安排；餐廳包場及現場到會服務則於警告取消後，與客戶協調服務時間。

5.2 八號或以上熱帶氣旋警告信號
當香港天文台正式公布將發出八號或以上熱帶氣旋警告信號時，本公司即啟動以下安排，適用於原定於公告當天送餐或舉行活動的訂單，毋須等待信號正式生效。
公告發出前已完成送餐或服務的訂單，不適用以下退款或款項保留安排。如司機已出發送貨，訂單將繼續配送，不適用因天氣原因取消訂單、退款或保留款項的安排。

網站／餐牌上的一般到會食品
如食品尚未開始製作，已付食品款項可全數保留，並須於取消訂單當日起計 90 個日曆日內使用。
如食品已開始製作，無論是否製作完成，已付食品款項均不予退還，亦不作保留。

特別訂製食品
特別訂製食品須按客戶要求安排食材及製作。此類訂單一經確認，恕不接受因八號或以上熱帶氣旋警告信號而取消，已付款項不予退還，亦不作保留。

現場到會人手服務
如服務人員尚未出發，且尚未開始工作，已付人手服務費可全數退還。
如服務人員已出發或已開始工作，已付人手服務費全數不予退還。
食品款項與人手服務費分開處理。食品款項按上述一般到會食品或特別訂製食品的相應安排處理。

餐廳包場
餐廳包場費一經繳付，恕不退還。
餐飲款項按食品類別及製作進度處理：
- 網站／餐牌上的一般到會食品：如尚未開始製作，已付食品款項可保留 90 個日曆日；如已開始製作，則不予退款，亦不作保留。
- 特別訂製食品：已付食品款項不予退還，亦不作保留。
如日後再次使用餐廳包場服務，須另行繳付該次包場費。

運費及附加費
如訂單按上述安排取消並保留款項，已付基本運費及附加費會一併保留。
客戶於 90 個日曆日內再次訂餐時，本公司會按新的配送安排重新核算費用；如原先收取的基本運費或附加費不再適用，相關款項可予退還。

保留款項的使用期限
上述保留款項須於取消訂單當日起計 90 個日曆日內使用，包括星期日及香港公眾假期，逾期作廢。

 

6. 食品圖片及包裝
食品圖片僅供參考。
一般到會送餐會按食品種類，選用合適的錫紙盒或塑膠盒盛載。

 

7. 現場服務及設備租借
一般送貨服務
一般送貨服務僅包括將食品送抵指定地點，不包括食品擺放、自助餐區設置或現場侍應服務。如需額外服務，請於訂購時提出，以便確認安排及另行報價。

現場到會服務
我們可按活動需要，提供以下服務：
- 現場侍應、現場負責人及廚師服務
- 自助餐區設置，包括保溫爐具安排
- 食物展示及擺盤，包括展示架等器具的配置
- 賓客餐桌佈置
- 餐桌餐椅、場地佈置及音響設備
- 活動後簡單清理
各項服務須按活動內容、場地條件及人手安排另行報價，實際服務範圍以雙方確認的報價內容為準。

設備及用具租借
客戶可單獨查詢到會設備及用具租借，毋須同時聘用侍應。如需侍應服務，可另行報價。

查詢及報價
請提供活動日期、地點、人數、入場及活動時間，以及所需服務或設備，透過 WhatsApp 6083 9384 聯絡我們，以便安排報價。

 

8. 食品存放及配送包裝
熱食安排
一般熱食於出貨前會放置於保溫櫃內，配送時則使用保溫袋或保溫箱運送，以減少運送途中的熱量流失。

需冷藏食品的安排
需要冷藏的食品會於出貨前存放於雪櫃，待出貨時取出，再放入保溫袋或保溫箱運送。

 

食品包裝及設備實況：